★サザンスイート
収穫時期：8月中旬～8月下旬
甘 味 ★★★★☆
酸 味 ★★☆☆☆
果 汁 ★★★☆☆
日持ち ★★☆☆☆
地元南信州で開発された新品種。見た目は小ぶりでゴツゴツ。だが、早生種の中では断トツの甘味。酸味も少なく美味しい品種です。日持ちも、早生種の中では比較的良好な印象。
幸水(こうすい)
収穫時期：8月下旬～9月上旬
甘 味 ★★★☆☆
酸 味 ★★★☆☆
果 汁 ★★★☆☆
日持ち ★☆☆☆☆
和梨の代表品種。和なし全体の出荷量の4割を占めます。小ぶりな品種ですが、甘味酸味共にあり、果汁も豊富。日持ちは悪いので注意。生まれてから約60年。今でも愛される人気品種。
南月(なんげつ)
収穫時期：9月上旬～9月中旬
甘 味 ★★★☆☆
酸 味 ★☆☆☆☆
果 汁 ★★★★☆
日持ち ★★★★☆
地元生まれの青梨。南水とは同じ親の姉妹梨。青梨独特の風味を残しつつ、甘味強く、酸味が少ないので、食味は非常に良好です。果汁も多い。希少品種で生産者は100戸以下。
二十世紀(にじゅっせいき)
収穫時期：9月中旬～9月下旬
甘 味 ★★☆☆☆
酸 味 ★★★★☆
果 汁 ★★★★☆
日持ち ★★★☆☆
生まれて100年以上。もっとも有吊な青梨。ほのかな甘みと強めの酸味。果汁が非常に多いのも特徴。そして、青梨特有の風味をしっかり持った品種です。最近は生産量が減少傾向。
あきづき
収穫時期：9月下旬～10月上旬
甘 味 ★★★☆☆
酸 味 ★☆☆☆☆
果 汁 ★★★★★
日持ち ★★★☆☆
2001年に登録された比較的新しい品種。最大の特徴はその果汁の多さ。非常にジューシー。甘味自体は少なめですが、酸味がほとんどなく、甘味が強く感じられます。
南水(なんすい)
収穫時期：9月下旬～10月上旬
甘 味 ★★★★★
酸 味 ★★☆☆☆
果 汁 ★★★☆☆
日持ち ★★★★★
地元南信州生まれの品種。南月とは同じ親の姉妹品種。甘味が非常に強く、現行の登録品種の中でもトップクラス。また、日持ちも非常に優れており、年を越しても食べられます。
★新星(しんせい)
収穫時期：10月上旬～10月中旬
甘 味 ★★☆☆☆
酸 味 ★★☆☆☆
果 汁 ★★★☆☆
日持ち ★★★★☆
甘味は比較的控えめですが、酸味がほとんどないので、上品な甘味が感じられます。形がリンゴに似ているのも特徴的。日持ちも良好。病害に弱いので作付面積は少めです。
にっこり
収穫時期：10月中旬～10月下旬
甘 味 ★★★☆☆
酸 味 ★★☆☆☆
果 汁 ★★★☆☆
日持ち ★★★★☆
栃木県の限定栽培品種だったが、平成22年に解除。特徴は、なんといってもその大きさ。平均800g。大きいものになると1000gを超えます。さっぱりした甘味が特徴。貯蔵性も◎。
★新興(しんこう)
収穫時期：10月中旬～10月下旬
甘 味 ★★☆☆☆
酸 味 ★★★☆☆
果 汁 ★★★☆☆
大きさ ★★★★☆
ゴツゴツとした見た目が特徴的な品種。二十世紀の交配種という事で酸味が適度にあり、さっぱりとした味わいが特徴。シャキシャキとした食感。日持ちも良好で、年内は食べられます。